Игристые вина Bolgrad

Игристое вино в кеге

Игристые вина – это обязательный атрибут праздника. Бокал игристого и шампанское – это атмосфера беспечности, легкости, радости и беззаботного веселья. Хотите попробовать счастье на вкус? Налейте себе бокал элитного игристого вина.

Как и тихое, игристое вино бывает белым, красным и розовым. Чаще всего мы пьем белое: обычно его делают из винограда шардоне. При производстве важно быстро получить сок, чтобы напиток не потерял золотисто-белый цвет. Обычно используют недозревший виноград, в котором меньше сахара – поэтому вкус его немного резкий. Может быть сухое (брют), полусладкое, сладкое белое игристое.

Для красного шампанского используют красные сорта винограда. Его вкус более глубокий, богатый, кислотность выше. Оно не такое легкое, как белое, поэтому его предпочитают ценители и поклонники красных тихих вин.

Розовое игристое, или розе, получают путем смешивания красного и белого. Оно берет лучшее от обоих сортов, и представляет собой ансамбль свежего, но насыщенного вкуса, нежного цвета и глубокого аромата, часто с фруктовыми, пряными, цветочными нотами.


Хорошие напитки с украинской солнечной долины, отборные белые и красные виноградные ягоды и дубовые бочки